食品厂锅炉主要用于食品加工中的蒸馏、消毒、烘干、熟化等工艺，用高温蒸汽对食品进行高温蒸煮、烘干、消毒等。因此蒸汽锅炉应用频率最大，主要通过管道输送蒸汽，要求蒸汽温度恒定、压力恒定，甚至蒸汽的质量决定了食品的出厂质量。有些食品厂还会用热水锅炉对其厂房、办公楼等进行集中供暖，或对某些食品进行特殊加工等。
方案介绍：
适用行业：食品行业
方案额定出力：75吨
植物油加工的具体工艺流程一般是原料运输、筛选、去壳、破碎、软化、压胚、蒸炒、压榨或有机溶剂浸提。加工食用油时，多个工艺需要热源，但出于安全考虑，所以使用蒸汽作为热媒。其中对于较潮湿的物料进行烘干、对干燥的物料进行软化加温、浸出时加温、分离粕残溶和分离油脂的溶剂、精炼加温等工序都需要直接蒸汽和间接热源。
蒸汽锅炉通常被用作烘干、冷却中提供直接蒸汽，而导热油炉既能有效地保证浸出工艺效果又节省燃料，而且方便了操作和维护保养，能够为食用油加工中热风烘炒--吸风降温--轧糁破碎/脱皮--蒸炒等繁琐生产工序中提供热源。
中正锅炉服务过全国多家植物油加工企业，拥有多年该行业的项目经验。由于植物油根据精炼程度不同分为精炼油和半精炼油，精炼程度较高的油不仅要脱酸、脱胶，还要进行脱色。因此中正锅炉的技术人员会根据用户的生产需求对锅炉的安全系数、控制方式等量身打造符合植物油加工需求的技术方案。
通过将中正锅炉的客户案例进行统计分析，可以看出对生产精炼程度较高的企业而言，YY(Q)W(L)系列有机热载体锅炉使用较高，SZS系列、WNS系列冷凝式燃气(油)锅炉紧随其后，通常会组合应用。因此中正锅炉的技术人员为某年产量10万吨的一级花生油生产企业推荐了四台YY(Q)W(L)系列有机热载体锅炉在热风烘炒、蒸炒、轧糁破碎/脱皮及降温环节提供所需工作温度，一台1200万大卡，其余三台均为900万大卡;还有一台25吨SZS系列及一台15吨WNS系列蒸汽锅炉为烘干冷却提供直接蒸汽。
方案优势：
1、运行控制和安全装置完备：
中正锅炉研发的YLW系列、YY(Q)W(L)系列有机热载体锅炉具有完备的运行控制和安全监测装置，可以精密地控制工作温度。
2、节能环保，燃料具有较强的适应性：
中正锅炉研发的WNS系列、SZS系列蒸汽锅炉选用的炉胆尺寸大，为燃料的充分燃烧提供条件，因此，对不同燃料具有较强的适应性，并且节能环保效果好。
3、多种热源组成方式：
中正锅炉针对食品行业特别是植物油加工行业不同用户的具体用热需求，可以提供不同热源组成方式的热能中心方案。
